Trà xanh là một trong những loại trà phổ biến và được ưa chuộng nhất tại Việt Nam, không chỉ bởi hương vị thanh mát mà còn bởi những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.Được chế biến từ lá cây Camellia sinensis mà không qua quá trình lên men, trà xanh giữ nguyên được màu sắc tự nhiên và các dưỡng chất quý báu.
Xuất xứ: Trà xanh có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã được du nhập, phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, đặc biệt ở các vùng như Thái Nguyên, Phú Thọ, Lâm Đồng và Yên Bái.
Đặc điểm: Lá trà sau khi thu hoạch được làm héo, sao hoặc hấp để diệt men, sau đó sấy khô. Quá trình này giúp lá trà giữ được màu xanh tự nhiên và hương vị tươi mới