Ngoài phương pháp sản xuất trà bằng công nghệ máy móc hiện đại, trà cao cấp Long Đỉnh vẫn sử dụng phương pháp chế biến thủ công.
Đây là bồ sấy trà vẫn được sử dụng để sản xuất một số loại trà olong cao cấp, trong đó có Olong Nhất Tâm Hồng Trà là loại cao cấp nhất của công ty Long Đỉnh, được chế biến từ 1 búp non và chế biến hoàn toàn bằng thủ công và được sấy bằng bồ sấy trà.