Trà Ô Long là một trong những loại trà đặc trưng của văn hóa trà Á Đông, nổi bật với hương vị phong phú và quy trình chế biến tỉ mỉ. Đây là loại trà bán lên men, nằm giữa trà xanh và trà đen về mức độ oxy hóa, mang đến trải nghiệm thưởng trà độc đáo và tinh tế.

Xuất xứ: Trà Ô Long có nguồn gốc từ Trung Quốc, đặc biệt phổ biến tại các tỉnh Phúc Kiến và Quảng Đông sau đó phát triển mạnh tại Đài Loan. Tại Việt Nam, trà Ô Long được trồng nhiều ở các vùng núi cao như Lâm Đồng và Mộc Châu, nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp.

Đặc điểm: Trà Ô Long được chế biến từ búp và lá non của cây Camellia sinensis. Quá trình oxy hóa của trà Ô Long thường dao động từ 15% đến 80%, tạo ra sự cân bằng giữa hương vị tươi mát của trà xanh và đậm đà của trà đen